Ca' Del Bosco Annamaria Clementi Franciacorta Riserva RS
Franciacorta DOCG
Tipologia:
Bianco Metodo Classico
Cantina:
Ca' Del Bosco
Provenienza:
Italia
Regione:
Lombardia
Zona:
Franciacorta
Uve:
Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Bianco
Affinamento:
504 mesi sui lieviti
Dosaggio:
Non Dosato
Residuo zuccherino:
0
g/l
Gradazione alcolica:
12,9
%
Formati:
Bottiglia 75cl
Annata:
1980
Descrizione:
Il Ca' del Bosco Annamaria Clementi R.S. 1980 è una cuvée storica, simbolo dell'evoluzione del Metodo Classico italiano. Prodotto la prima volta nel 1980, da uve selezionate di sette vigneti attorno alla cantina. Composto da 40% Pinot Nero, 21% Pinot Bianco e 39% Chardonnay, è vinificato con pressatura manuale, affinato in botti di rovere da 205 litri e maturato sui lieviti per oltre 40 anni, con sboccatura nel luglio 2023.
