Alla vista appare con un bel colore rosato. All'olfatto e in bocca si percepiscono note marcate e fresche di agrumi, in particolare di pompelmo rosa, con un finale ricco e persistente di bacche di ginepro. Altre botaniche presenti sono: rabarbaro italiano, limoni di Sicilia, coriandolo, radice di angelica e di giaggiolo.