
Tipologia:
Bianco Metodo Classico
Colore giallo paglierino dorato. Profumo intensi, piacevoli sentori di nocciole tostate, biscotti, caffè che avvolgono note di pesca, di agrumi. Al gusto è fresco, ben strutturato, dotato di un'elegante sapidità, chiude sul finale con i ritorni agrumati, una nota minerali.
Un'azienda da approcciare in punta di piedi. Davanti ad una realtà come Cà del Bosco si ha la responsabilità di valutare il lavoro di un uomo, Maurizio Zanella, la cui fede per la Franciacorta ha fatto da traino allo sviluppo di una denominazione divenuta oggi unica al mondo. Più di cinquant'anni di impegno, un parco di vigne, cru straordinario, una presenza sul mercato chiara, radicata, uno stile di vini legato alla massima espressività del territorio, rimanendo a debita distanza da ideologie estremiste. Un patrimonio vitivinicolo mondiale, al quale si aggiungono continuamente nuovi tasselli.
