Ca' Del Bosco Vintage Collection Franciacorta Dosage Zéro Millesimato
Franciacorta DOCG
Tipologia:
Bianco Metodo Classico
Cantina:
Ca' Del Bosco
Provenienza:
Italia
Regione:
Lombardia
Zona:
Franciacorta
Uve:
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
Affinamento:
48 mesi sui lieviti
Dosaggio:
Non Dosato
Residuo zuccherino:
0
g/l
Gradazione alcolica:
12,5
%
Maturazione:
5 mesi in botte di rovere
Formati:
Bottiglia 75cl, 1,5lt
Colore giallo paglierino carico, perlage finissimo, persistente. Aromi fruttati, di mela, di agrumi, armoniose note di pane appena sfornato, un delicato sentore di nocciola. Gusto pieno, complesso, equilibrato, ben strutturato, con una piacevole nota amarognola sul finale.
Cantina:
Ca' Del Bosco
Cuni Academy
Un laboratorio multifunzionale e all’avanguardia dedicato al mondo beverage,
dove i professionisti di oggi e di domani possono migliorare le proprie conoscenze e competenze.
