
Tipologia:
Rosato Metodo Charmat
Rosa tenue con riflessi rubini. Sapore di grande equilibrio tra acidità, volume, corposità ma con un finale asciutto, delicata persistenza. Bouquet delicato con freschi richiami di piccola frutta rossa, note floreali bianche, toni di pesca bianca, mela rosa.
Nel 1922 nasceva Giuliano Bortolomiol, personaggio storico legato in maniera particolare alle fortune del Prosecco. Molte pertanto le manifestazioni nell'ambito dell'azienda per celebrare il Centenario nel ricordo del fondatore del Consorzio di Tutela Conegliano Valdobbiadene Docg che ha creduto da subito in questo vino quando in tempi non sospetti intuì le potenzialità della versione Brut in un'epoca dove si dava privilegio allo spumante con alto residuo zuccherino. Oggi in un territorio Patrimonio dell'Unesco il Gruppo Bortolomiol è sempre più sensibile a preservare l'ambiente tanto da avere la certificazione internazionale di Dichiarazione Ambientale del Prodotto. Dopo quasi due anni si sono allineate le vendite, di conseguenza il fatturato del periodo ante Covid.
