

Fondata nel 1918 a Vidor, nel cuore delle colline di Valdobbiadene, La Tordera è una cantina a conduzione familiare oggi guidata dalla quarta generazione della famiglia Vettoretti. L’azienda coltiva circa 80 ettari di vigneti distribuiti tra Conegliano, Valdobbiadene e Asolo, utilizzando la raccolta manuale e la vinificazione separata di ogni parcella. Il rispetto per l’ambiente è centrale: la cantina è costruita seguendo rigorosi criteri ecosostenibili, con impianti a energia rinnovabile, sistemi di risparmio energetico e materiali naturali. Il principio guida è il “Natural Balance”, che orienta ogni fase produttiva, dalla gestione della vigna fino all’imbottigliamento. La produzione è focalizzata sul Prosecco Superiore DOCG, nelle sue espressioni più pregiate: Rive, Cartizze e Metodo Classico.
Un laboratorio multifunzionale e all’avanguardia dedicato al mondo beverage,
dove i professionisti di oggi e di domani possono migliorare le proprie conoscenze e competenze.
