ONTAP AMERICANO
Categoria:
TAP COCKTAILS
Partner:
Mixum
Provenienza:
Italia
Alcol:
10,5
%
Formati:
Fusto 20lt
Descrizione:
Cocktail classico ottenuto dall’unione di bitter, vermouth rosso e soda. Il profilo aromatico gioca su un raffinato equilibrio tra dolcezza e amarezza, per una bevuta elegante e intramontabile, perfetta come aperitivo. La versione pronta garantisce rapidità di servizio e qualità costante anche nei contesti ad alta rotazione.
Mixum
Mixium è un progetto italiano specializzato nello sviluppo di cocktail alla spina per il canale horeca, pensati per garantire velocità di servizio, standard qualitativo costante e ottimizzazione dei costi operativi. Le ricette vengono studiate per mantenere equilibrio aromatico, stabilità e resa anche in fusto, assicurando freschezza e precisione in ogni erogazione. Il sistema consente di ridurre sprechi e tempi di preparazione, migliorando l’efficienza del banco bar. Mixium si propone come partner tecnico per locali moderni che desiderano coniugare qualità, marginalità e rapidità di esecuzione.
