Ferrari Giulio Ferrari Riserva del Fondatore

Franciacorta DOCG

Tipologia:

Bianco Metodo Classico

Cantina:
Ferrari
Provenienza:
Italia
Regione:
Trentino
Uve:
Chardonnay
Affinamento:
120 mesi sui lieviti
Dosaggio:
Extra Brut
Residuo zuccherino:
2
g/l
Gradazione alcolica:
12,5
%
Formati:
Bottiglia 75cl
Annata:
2012
Descrizione:

Dai preziosi  riflessi dorati su un giallo brillante, con perlage finissimo e persistente.  Al naso bouquet intenso e complesso, dominato da mineralità, note esotiche,  cioccolato bianco, nocciola, spezie delicate, cera d'api e miele. Al palato  il vino è cremoso, vellutato, con fragranze di miele d'acacia e frutta  esotica, finale lungo e raffinato, elegante, fresco e di grande complessità,  frutto dell'invecchiamento.