Monte Rossa Cabochon Fuoriserie Franciacorta

Franciacorta DOCG

Tipologia:

Bianco Metodo Classico

Cantina:
Monte Rossa
Provenienza:
Italia
Regione:
Lombardia
Zona:
Franciacorta
Uve:
Chardonnay, Pinot Nero
Affinamento:
36 mesi sui lieviti
Dosaggio:
Brut
Residuo zuccherino:
0
g/l
Gradazione alcolica:
12,5
%
Formati:
Bottiglia 75cl
Annata:
FS24, FS25
Descrizione:

Frutto di una  selezione accurata dei migliori cru della collina di Monte Rossa, 70%  Chardonnay e 30% Pinot Nero, vinificato parte in barriques e affinato sui  lieviti per oltre 36 mesi. Presenta un colore giallo paglierino brillante,  perlage fine e persistente. Al note di fiori bianchi secchi, albicocca matura  e un finale di erbe aromatiche selvatiche. Al palato è denso, con bollicine  compatte e freschezza equilibrata.