



Tipologia:
Rosso
Rosso granato intenso e luminoso. Al naso è elegante e complesso, con profumi di ciliegia, rosa e violetta, accompagnati da note speziate, balsamiche e di liquirizia. Al palato è strutturato e profondo, con tannini fini e grande equilibrio. Finale lungo e persistente, dai raffinati richiami speziati.
Nel cuore di Serralunga d’Alba, la famiglia Boasso coltiva da generazioni una visione del vino profondamente legata al territorio. Una realtà familiare di circa 7 ettari, dove tradizione, cura della vigna e rispetto dei tempi naturali guidano ogni scelta. Il protagonista è il Nebbiolo, interpretato attraverso alcune delle Menzioni Geografiche più vocate di Serralunga, tra cui Gabutti e Margheria. Il cru Gabutti rappresenta uno dei vigneti simbolo dell’azienda, capace di dare al Barolo struttura, profondità e grande longevità. In cantina si segue un approccio artigianale, con fermentazioni in acciaio e affinamento in botti di rovere. Ne nascono vini territoriali, austeri ed eleganti, capaci di raccontare con autenticità il carattere di Serralunga e la personalità del Nebbiolo. Una piccola cantina familiare che ha fatto di vigna, tradizione e identità territoriale i propri valori distintivi.


