Blanche
Una birra bianca di frumento ad alta fermentazione, creata dai Mastri Birrai del Birrificio Angelo Poretti. A caratterizzarla è la sua speziatura con buccia d'arancia e coriandolo, unita ad un corpo morbido e avvolgente, frutto di una delicata luppolatura.
Come ogni avventura, anche la nostra è cominciata con un viaggio: quello di Angelo Poretti in Austria, Boemia e Baviera, dove incontra i migliori Mastri Birrai e scopre tutti i segreti del saper fare una buona birra. Angelo Poretti torna in Italia e realizza il sogno di una vita. Nel 1877 apre il suo birrificio in Valganna: terra preziosa per le sue fonti d'acqua purissima, ingrediente indispensabile per una vera birra di qualità. Da oltre 144 anni, la Valganna è il cuore del nostro birrificio che oggi pulsa in tutto il mondo. Così come una volta Angelo Poretti si spinse fino a Vienna per cercare le migliori botti di legno, così oggi utilizziamo la tecnologia DraughtMaster: l'innovativo sistema di spillatura che utilizza fusti in PET riciclabile, senza CO2 aggiunta, che rispetta l'ambiente e l'uomo. Perchè da sempre siamo fedeli alla tradizione, senza smettere mai di innovarci.
