
L'aroma del ginepro è ben presente, ma è supportato da lavanda, canfora, limone, salvia ed eucalipto. Il gusto è fresco, con accenni di limone e arancia. Sin dal 1793 viene distillato a partire da una miscela unica di 7 botaniche, acqua di Dartmore e puro alcool di grano. L'alambicco utilizzato è lo stesso da circa 200 anni.
Pernod e Ricard è una storia imprenditoriale iniziata in Francia nel lontano 1805 con la creazione, prima di Pernod, e poi di Ricard nel 1932. Dal 1975 le due famiglie hanno dato vita ad una fusione, passando al capitolo successivo con un cammino di oltre '40 anni ricolmo di progressi e successi. Oggi Pernod Ricard è una multinazionale che distribuisce e produce vini e liquori in tutto il mondo; una realtà responsabile e di grande successo con la chiara ambizione di diventare Leader del settore. Dispone di uno dei portafogli più completi del settore con 350 marchi disponibili in oltre 160 paesi, tra questi citiamo Absolut, Chivas Regal, Jameson, Amaro Ramazzotti, Ballantine's, Martell, Mumm e Perrier Jouet.
