Edoardo Nono e il team del Rita & Cocktails di Milano, in collaborazione con Compagnia dei Caraibi, dopo averlo sperimentato a lungo come homemade d'eccellenza, hanno creato un Falernum che possa raggiungere il mercato mantenendo le sue primigenie qualità artigianali. Alla sua produzione concorrono, oltre all'esperienza e alla passione di Edoardo, rhum bianco caraibico, rum scuro, zenzero, spezie, mandorla amara, lime, limoni e zucchero.