TUCHER PILSENER
Pilsner
Birrificio:
Tucher
Provenienza:
Germania
Fermentazione:
Bassa
Temperatura di servizio:
5/8
°C
Alcol:
5
%
Colore:
Giallo Paglierino
Formati:
Fusto 20lt
Descrizione:
Birra di puro malto in stile Pils, si presenta dal colore giallo paglierino ed una schiuma fine e compatta. L'aroma è pulito con sentori erbacei, si caratterizza per il suo stampo tipicamente teutonico, dove l'amaro prevale per la generosa presenza del luppolo.
Tucher
Germania
Fürth
Le birre appartenenti al marchio Tucher sono storicamente legate a Guglielmo IV di Baviera che nel 1516 emanò l'Editto della Purezza, col quale venne reso obbligatorio l'utilizzo esclusivo di acqua, malto d'orzo e luppolo per la produzione della birra, e dal quale trasse origine appunto la ricetta di Tucher. La Birreria Tucher Brau nasce nel 1672 a Norimberga per opera della famiglia dei baroni Von Tucher. Nel 1855 la birreria Tucher divenne la prima a fregiarsi del titolo di Königlich-Bayerisches Weizenbräuhaus (Produttore Reale bavarese di birra Weizen). Da quel momento ha inizio una storia di successo di livello internazionale che ha portato le birre Tucher ad essere gustate ben oltre i confini della Baviera e della Germania.
