L'Amaro Fred Jerbis è un amaro realizzato con 16 botaniche di origine italiana, tra cui: tiglio, frassino, gelso, cipresso, arancio, rabarbaro, ribes. Per la produzione ci si affida a un'unica infusione che comprende tutte le erbe. All'olfatto apre a sentori di foglie e gemme, regalando alla fine tipici richiami di radici. Il gusto è erbaceo, bilanciato e delicato. Si conclude poi con un finale leggero dal sentore agrumato e di frutti di bosco.