L'albero genealogico dello Château Bastor-Lamontagne, situato a Preignac, nel centro pulsante della produzione di Sauternes, ci consente di volgere lo sguardo indietro di parecchi secoli. Si tratta infatti di una cantina che fu di proprietà addirittura del Re di Francia, che, nel 1711, venne ceduta a Vincent de la Montaigne. Oggi la proprietà è della società Foncier-Vignobles, Château Bastor-Lamontagne.Le vigne di proprietà dello Château Bastor-Lamontagne sono ricomprese all'interno del comune di Preignac, uno dei cinque villaggi che fanno parte della denominazione del Sauternes.Due sono i vini prodotti dallo Château Bastor-Lamontagne, dove il ruolo del protagonista spetta ovviamente al mitico Sauternes AOC, da sempre contraddistinto da un'innata finezza ed eleganza. Leggermente indietro si pone il secondo vino della gamma, il Sauternes Les Remparts de Bastor, le cui uve provengono dai vigneti più giovani.