Training for Beer

Il corso di primo livello Beer Addicted ha l'obiettivo ditrasmettere la cultura birraria che ha accompagnato l’uomo per migliaia di annie che continua a evolversi attraverso nuovi stili, nuove tendenze e nuoveinterpretazioni. Un percorso che vi farà scoprire il processo produttivo, lematerie prime e le fermentazioni, fino a cimentarvi in prove pratiche didegustazione, abbinamenti semplici, servizio e vendita.

L’anno nuovo non poteva che iniziare con una bella novità; BIRRIFICIO DEI CASTELLI entra a far parte del nostro catalogo! L’azienda nasce nel 2012 in provincia di Ancona, grazie alla innata passione per la birra di Giovanni e Roberto, che guardano al loro birrificio come un laboratorio in continua evoluzione che ha come obiettivo la ricerca di un prodotto realizzato nel rispetto della tradizione brassicola. Non vi resta che venire a provare le loro birre.

Cuni Academy è lieta di invitarvi alla sesta edizione dell’eventoOktoberfest. Un giornata dedicata al festival birrario più importante dell’anno. Birra, allestimenti, food e tutto ciò che vi servirà per sfruttare al massimo tutte le potenzialità di questa festa! Ti aspettiamo dalle 12:30 per un pranzo speciale in stile bavarese, oppure dopo le ore 15:30 per una degustazione completa delle celebri Oktoberfestbier!