Il Gin del Baffo è un gin dallo stile contemporaneo, nato dopo anni di studio e attente degustazioni di Fabio Dotti che ha riuninito così due grandi passioni che lo accompagnano nella vita: lo Specialty Coffee e il gin. È una bevanda spiritosa, unica nel suo genere, al ginepro, angelica e coriandolo ottenuta per distillazione e combinata successivamente con uno Specialty Coffee, che lui ha accuratamente selezionato per completare questo naturale bouquet aromatico.

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