Da oltre un secolo la Cantina San Michele Appiano, con 320 famiglie di viticoltori, 390 ettari di vigneti, si prende cura del più importante comune vitivinicolo dell'Alto Adige: Appiano sulla Strada del Vino, ubicato alle porte delle Dolomiti. I terreni offrono caratteristiche eccezionali per la coltura di vini inconfondibili. Vendemmia dopo vendemmia, la passione è diventata cultura. S. Michele Appiano, la cantina innovativa sulla Strada del Vino, è annoverata non solo tra le migliori cantine altoatesine, ma anche tra le aziende leader a livello italiano si è fatta un nome conosciuto ormai dal vasto pubblico. Tra tutti i riconoscimenti ottenuti è opportuno nominarne uno in particolare: la guida dei vini I Vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food ha eletto S. Michele Appiano la migliore cantina d'Italia dell'anno 2000.