Domini Veneti Torbae Valpolicella Ripasso Classico Superiore
Valpolicella Ripasso DOC
Tipologia:
Rosso
Cantina:
Domini Veneti
Provenienza:
Italia
Regione:
Veneto
Zona:
Valpolicella
Uve:
Corvina, Corvinone, Rondinella
Affinamento:
Dosaggio:
Residuo zuccherino:
g/l
Gradazione alcolica:
13,5
%
Maturazione:
9 mesi in botte Affina in legno, acciaio
Formati:
Bottiglia 75cl
Colore rosso rubino carico. Il profumo è complesso, perché parte dalla freschezza della frutta ma arriva a strizzare l'occhio alle spezie. Il gusto ha il sapore è armonico, pieno, vellutato, con il giusto equilibrio tra tannini, consistenza acida.
Cantina:
Domini Veneti
Cuni Academy
Un laboratorio multifunzionale e all’avanguardia dedicato al mondo beverage,
dove i professionisti di oggi e di domani possono migliorare le proprie conoscenze e competenze.
