L'Azienda Agricola Sturm, situata a Cormòns (GO) in Località Zegla, nel cuore del Collio Friulano, è una realtà vitivinicola a conduzione familiare con una tradizione che affonda le radici nel 1850, quando la famiglia Sturm giunse dall'Austria. Attualmente, la gestione è affidata ai fratelli Denis e Patrick, che hanno ampliato l'azienda a circa 20 ettari vitati, raddoppiando la superficie rispetto a venti anni fa. Dal 2014, l'azienda ha intrapreso un percorso di conversione biologica, con l'obiettivo di ottenere un ambiente salubre e sostenibile. Un esempio di questa filosofia è la presenza di un apiario con dieci arnie, che contribuisce al mantenimento della biodiversità.  L'azienda si distingue per l'attenzione alla qualità, con fermentazioni spontanee e affinamenti in legno per i vini biologici, e in acciaio per i vini classici. La filosofia produttiva mira a preservare la freschezza, l'eleganza e la tipicità varietale, evitando l'ossidazione e limitando l'uso di solfiti.