Quello di Contadi Castaldi è il progetto dinamico, contemporaneo, con stile pop, della famiglia Moretti, rivolto a un pubblico giovane, che guarda al futuro senza però dimenticare il passato. Il nome è una sintesi della storia franciacortina in epoca medievale. Oltre 170 gli ettari di vigneti, coltivati da contadini capaci, conferitori storici, che hanno abbracciato il progetto innovativo dell'azienda. Ed è proprio questo ampio patrimonio di vigne che regala i profumi, i sapori che determinano lo stile Contadi Castaldi, attraverso un'ampia gamma di prodotti briosi ed energici che sanno essere la quintessenza trasversale del territorio della Franciacorta. Mancanti il Franciacorta Pinònero Natura, il Franciacorta Zero ma presentato il Franciacorta Blànc 2018, uno spumante di ricercata eleganza prodotto solo con uve Chardonnay, Pinot bianco.