Cantine Scolari appartiene alla storia della Valtenesi, del Basso Garda: fondata nel 1929, inizia in quegli anni la produzione, la commercializzazione diventando presto un punto di riferimento nel suo territorio. Mutata la compagine societaria, negli ultimi anni Scolari diviene, pur nel rispetto della tradizione, motore di innovazione grazie all'entusiasmo dell'azienda vitivinicola Erian. Amore del territorio, attenta cura per la vigna così come per la raccolta delle uve. Una passione per il vino tra storia, rinnovamento. Da questi terreni morenici, con presenza di argille, sabbie, l'azienda ottiene etichette dallo stile piuttosto immediato, senza fronzoli, frutto di vigneti curati, di una cantina progettata con canoni moderni.