GIESINGER RED ALE
Red Ale
Birrificio:
Giesinger
Provenienza:
Germania
Fermentazione:
Alta
Temperatura di servizio:
6/8
°C
Alcol:
5.2
%
Colore:
Ambrato
Formati:
Bottiglia 33cl
Descrizione:
Dal colore ambrato carico con densa schiuma beige, Red Ale è una birra ricca e corposa, caratterizzata da profumi fruttati, ananas e frutti rossi protagonisti dell’aroma. Vellutata al palato, l’ingresso è maltato, con in primo piano note di caramello che bilanciano i sentori più amarognoli conferiti dal luppolo.
Giesinger
Germania
Monaco di Baviera
Giesinger Brau ha iniziato la sua avventura nel 2006 in un piccolo garage situato nel grazioso quartiere di Giesing, a Monaco di Baviera, con l'ambizioso obiettivo di aggiungere un po' più di carattere al mercato della birra bavarese, apportando molta passione e un pizzico di follia. Grazie agli amanti della cultura birraia bavarese, che hanno sostenuto la fortunata campagna di crowdfunding, il birrificio continua il proprio percorso di crescita utilizzando prodotti a km zero e acqua raccolta dal pozzo di proprietà del birrificio, profondo ben 152 metri. Per queste caratteristiche, Giesinger rientra tra i produttori autorizzati a chiamare la loro birra Munchner Bier IGP. Questo privilegio negli ultimi trent’anni è stato concesso esclusivamente ai birrifici storici di Monaco. E non finisce qui: il birrificio si prepara ad una grande sfida per i prossmi anni, quella di avere un tendone durante l’Oktoberfest e scrivere una delle pagine più importanti della storia della birra bavarese.
