OYSTER STOUT

Scura e pastosa d’aspetto, con la rituale corona schiumosa color nocciola, offre i profumi di torrefazioni di varia ascendenza (orzo, caffè, farina di castagne, cacao in polvere) e cremosità lattee e suggestive. I cereali in miscela (malti Pale e Black, orzo tostato e in fiocchi) danno luogo a un palato setoso, che si chiude con un taglio amaricante da luppolo.

Provenienza: Irlanda
Birrificio: Porterhouse
Fermentazione: Alta
Stile: Stout
Colore: Ebano
Alcol: 4,6%
Temperatura servizio: 10°/12° C
Spillatura: Irlandese
Attacco: Bicchiere
Litri: 20

Scura e pastosa d’aspetto, con la rituale corona schiumosa color nocciola, offre i profumi di torrefazioni di varia ascendenza (orzo, caffè, farina di castagne, cacao in polvere) e cremosità lattee e suggestive. I cereali in miscela (malti Pale e Black, orzo tostato e in fiocchi) danno luogo a un palato setoso, che si chiude con un taglio amaricante da luppolo.

Informazioni aggiuntive

Provenienza

Irlanda

Birrificio

Porterhouse

Fermentazione

Alta

Stile

Stout

Colore

Ebano

Alcol

4,6%

Servizio

Spillatura

Irlandese

Attacco

Bicchiere

Litri

20