Birra frutto del blend tra una imperial porter invecchiata in sigari da Porto e una birra acida contenente il 25% in peso di ciliegie. Naso composito ed esplosivo in cui si alternano le sensazioni proprie dei malti tostati (specie cioccolato amaro e nocciola), le eco ossidate e dolci del Porto e la ricchezza della ciliegia fresca. Impatto boccale asciutto e tagliente, decisamente acido, che invoglia pericolosamente alla bevuta con gli aromi che si rincorrono nei ritorni retrolfattivi.
KLANBARRIQUE PORTOGHESA
Birra frutto del blend tra una imperial porter invecchiata in sigari da Porto e una birra acida contenente il 25% in peso di ciliegie. Naso composito ed esplosivo in cui si alternano le sensazioni proprie dei malti tostati (specie cioccolato amaro e nocciola), le eco ossidate e dolci del Porto e la ricchezza della ciliegia fresca. Impatto boccale asciutto e tagliente, decisamente acido, che invoglia pericolosamente alla bevuta con gli aromi che si rincorrono nei ritorni retrolfattivi.
Provenienza: Italia
Fermentazione: Alta
Stile: Imperial Porter
Colore: Mogano
Alcol: 10,5%
Litri: 0,37
Informazioni aggiuntive
Provenienza | Italia |
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Fermentazione | Alta |
Stile | Imperial Porter |
Colore | Mogano |
Alcol | 10,5% |
Litri | 0,37 |