Un’ immagine magnifica: la lucentezza della seta si accompagna a un intenso biondo dorato, coronato da una spuma compatta e cremosa. Il lievito si diffonde in modo armonioso. È una birra straordinariamente rinfrescante con le sue note fruttate al sapore di limone, accompagnate da un retrogusto gradevolmente acre. Le note dolci della banana e del miele si sciolgono piacevolmente in bocca accompagnandosi all’aroma speziato e lievemente amaro della noce moscata. Per le nostre Weissbier utilizziamo solo i migliori ingredienti: il miglior frumento per birrificazione coltivato nella regione dello Champagne e luppolo certificato e accuratamente selezionato proveniente dalla Hallertau bavarese. Grazie a uno speciale procedimento di birrificazione questa birra mantiene ciò che promette: è un capolavoro del gusto. Dal 1417 Hacker-Pschorr rappresenta la tradizione birraia bavarese. Le ottime birre Hacker-Pschorr vengono prodotte secondo il Reinheitsgebot, la legge bavarese sulla purezza della birra, e contengono solo acqua, malto, lievito e luppolo.

Provenienza: Germania
Birrificio: Hacker-Pschorr
Fermentazione: Alta
Stile: Weizen
Colore: Giallo dorato torbido
Alcol: 5,5%
Temperatura servizio: 5°/8° C
Spillatura: Tedesca
Attacco: Scivolo
Litri: 20