È una birra da tutto pasto, dall’aroma vinoso e frutatto, dal gusto e dal restrogusto particolarmente ricchi. Il nome deriva da quello della divinità mitologica Cerere (Demetra), cioè la dea della fertilità, delle messi e della terra coltivata.

Provenienza: Danimarca
Fermentazione: Bassa
Stile: Strong Lager
Colore: Giallo dorato
Alcol: 7,7%
Litri: 0,33