CALALTA DAVVERO

Vinificazione: diraspatura di grappoli selezionati, fermentazione a contatto con le proprie vinacce, macerazione post fermentativa di circa 10 giorni. Lieviti autoctoni. Affinamento in tonneaux di rovere usate fino alla primavera successiva alla vendemmia.
Note: dal colore giallo ambrato opalescente, la sua complessità svela note di frutta matura che si affiancano a sentori balsamici di canfora. Fresco, sapido ed avvolgente chiude con una piacevole sensazione tannica.

Provenienza: Italia
Regione: Veneto
Cantina: Azienda Agricola Calalta
Uve: Riesling Renano
Tipologia vino: Orange Wine
Denominazione: I.G.T.
Alcol: 12,0%
Litri: 0,75

Vinificazione: diraspatura di grappoli selezionati, fermentazione a contatto con le proprie vinacce, macerazione post fermentativa di circa 10 giorni. Lieviti autoctoni. Affinamento in tonneaux di rovere usate fino alla primavera successiva alla vendemmia.
Note: dal colore giallo ambrato opalescente, la sua complessità svela note di frutta matura che si affiancano a sentori balsamici di canfora. Fresco, sapido ed avvolgente chiude con una piacevole sensazione tannica.

Informazioni aggiuntive

Provenienza

Italia

Regione

Veneto

Cantina

Azienda Agricola Calalta

Uve

Riesling Renano

Tipologia vino

Orange Wine

Denominazione

I.G.T.

Alcol

12,0%

Litri

0,75