Rigore. Come le armoniche note di una complessa partitura d’orchestra, ogni fase della produzione deve essere eseguita seguendo i tempi e le cadenze che la perfezione richiede. Vintage Collection Dosage Zéro non ha alcuna aggiunta di liqueur d’expédition (sciroppo di dosaggio aggiunto in minima quantità negli altri Franciacorta durante la fase di dégorgement). Un Franciacorta puro, sincero, frutto della migliore espressione di uno straordinario terroir e dell’uomo che ne ha intuito il carattere e le potenzialità. Destinato a quel pubblico di conoscitori che amano questo stile. Eccellente aperitivo, ottimo per accompagnare frutti di mare e pesce crudo.
CA’ DEL BOSCO FRANCIACORTA DOSAGE ZERO
Rigore. Come le armoniche note di una complessa partitura d’orchestra, ogni fase della produzione deve essere eseguita seguendo i tempi e le cadenze che la perfezione richiede. Vintage Collection Dosage Zéro non ha alcuna aggiunta di liqueur d’expédition (sciroppo di dosaggio aggiunto in minima quantità negli altri Franciacorta durante la fase di dégorgement). Un Franciacorta puro, sincero, frutto della migliore espressione di uno straordinario terroir e dell’uomo che ne ha intuito il carattere e le potenzialità. Destinato a quel pubblico di conoscitori che amano questo stile. Eccellente aperitivo, ottimo per accompagnare frutti di mare e pesce crudo.
Affinamento in bottiglia: 48 mesi sui lieviti
Provenienza: Italia
Regione: Lombardia
Cantina: Ca’ Del Bosco
Uve: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
Tipologia vino: Franciacorta
Denominazione: D.O.C.G.
Alcol: 12,5%
Litri: 0,75
Informazioni aggiuntive
Provenienza | Italia |
---|---|
Regione | Lombardia |
Cantina | Ca' Del Bosco |
Uve | Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero |
Tipologia vino | Franciacorta |
Denominazione | D.O.C.G |
Alcol | 12,5% |
Litri | 0,75 |
Affinamento in bottiglia | 48 mesi sui lieviti |